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高温压力蒸煮锅 嘉兴粽子蒸煮锅 腊肉腊肠压力蒸煮锅
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山东潍坊市
预售,付款后15天内
库存
3台
起订1台 限购100台
品牌
诸城市统领机械有限公司
型号
500L
直径
1100mm
外形尺寸
1900*1450*1800
过期
长期有效
更新
2025-03-18 09:13
联系方式
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0
诸城市统领机械有限公司
企业会员
第2年
资料
未认证
保证金
未缴纳
山东-潍坊市
上次登录 2025-03-18
•
刘小白 (先生)
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详细说明
高压蒸煮锅工作原理高压蒸煮锅是以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)的高压设备,该设备具有受热面积大,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制、多种物料任意蒸煮等特点。可缩短蒸煮熬制时间,降低蒸煮。
在现代食品行业的应用已经很普遍,不仅应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
1
、容积:
50L~1000L
不等。
2
、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3
、锅体材质:一
.
内锅体不锈钢
(SUS304)
,夹套、支架碳钢
(Q235
—
B)
外涂防锈漆;二
.
内外全不锈钢。
4
、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5
、搅拌转速:
36r/min
(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6
、支脚形式:一
.
立式锅体:三棱锥形式、圆管式;二
.
可倾式锅体:槽形支架式。
7
、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等
(
立式结构
)
。
8
、可倾式蒸煮锅体可倾转
90
°,倾转方式为手动式翻转。
9
、有电加热
/
燃气加热
/
蒸汽加热三种加热源客户可自行选择。
10
、设备使用法兰密封盖,可采用液压自动开盖设计、法兰快开设计、螺栓手动开盖三种方式。
11
、根据客户蒸煮工艺不同,可带内筐,带搅拌,带底部出料结构,使用更方便。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
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